Multifunkční hrnce
Multifunkční hrnce podle jídel, která rádi připravujete
Chcete v jednom spotřebiči připravovat rýži, vařit v páře nebo také péct? Multifunkční hrnec a halogenový kombinovaný hrnec nabízejí různé cesty k několika způsobům přípravy jídla. Rozhodující je konstrukce nádoby, způsob ohřevu a funkce, které využijete při běžném vaření.
Představte si tři jídla, která připravujete nejčastěji. Podle nich posuďte programy, využitelný objem a manipulaci s nádobou. Tak snáze zjistíte, zda vám bude vyhovovat programovatelný hrnec na každodenní vaření, nebo kombinace hrnce a menší trouby pro různé úpravy surovin.
Zobrazit víceZobrazit méně
01
Programovatelný hrnec na každodenní vaření
Pokud často připravujete přílohy a jídla v jedné nádobě, sledujte především funkce na rýži, těstoviny, vaření v páře či pečení. Multifunkční hrnec má využitelný objem 4 litry, příkon 860 W a 11 programovatelných funkcí. Program a čas se nastavují pomocí ovládání s LCD displejem.
Počet programů má význam tehdy, když odpovídá vašemu jídelníčku. Užitečnější než dlouhý seznam názvů je vědět, zda můžete upravit čas a jaký postup jednotlivý režim vyžaduje. Funkce na pečení chleba také sama o sobě neznamená automatické hnětení těsta jako v domácí pekárně.
02
Halogenová kombinace na pečení i další úpravy
Halogenový kombinovaný parní hrnec spojuje možnosti hrnce a trouby. Umožňuje různé způsoby přípravy včetně pečení, grilování, dušení a ohřívání. Do užšího výběru ho zařaďte zejména tehdy, když vedle vaření chcete připravovat i jídla, u kterých záleží na opečení povrchu.
U tohoto typu spotřebiče posuzujte také tvar a pracovní prostor nádoby. Celé kusy surovin potřebují jinou plochu než příloha nebo tekuté jídlo. Zajímejte se o způsob ukládání potravin, potřebné příslušenství a manipulaci s víkem, protože právě tyto detaily ovlivňují pohodlí při přípravě i servírování.
03
Objem vybírejte podle porcí a typu jídla
Počet členů domácnosti je jen první vodítko. Rozhoduje také to, zda vaříte na jeden oběd, připravujete porce na další den nebo používáte hrnec pouze na přílohu. Využitelný objem 4 litry proto nepřepočítávejte na jeden pevný počet porcí pro všechny recepty.
U surovin, které během přípravy zvětšují objem, dodržujte příslušné značky plnění. Na pečení zase potřebujete vhodný půdorys a výšku nádoby, nejen dostatek litrů. Plánujete-li používat vlastní formu nebo vložku, důležité jsou vnitřní rozměry a povolený typ příslušenství.
04
Povrch nádoby, čištění a místo na lince
Multifunkční model má nepřilnavý vnitřní povrch hrnce. Při výběru zvažte, jak se nádoba vyjímá, myje a přenáší, když je plná. Označení spotřebiče jako nerezového neznamená, že jeho vnitřní povrch můžete čistit stejně jako obyčejnou ocelovou nádobu.
Na kuchyňské lince počítejte s prostorem na otevření nebo odložení víka a s odstupy požadovanými při provozu. Budete-li spotřebič po každém použití ukládat, hraje roli také hmotnost a místo na příslušenství. Pohodlné uložení a jednoduché čištění pomáhají tomu, aby hrnec nezůstal většinu času ve skříňce.
Jak si vybrat
Vybírejte podle tří oblíbených jídel
Hledejte funkce, které využijete při pravidelném vaření, pečení nebo přípravě v páře.
Rozlište konstrukci
Porovnejte programovatelný hrnec s halogenovou kombinací hrnce a trouby podle požadované úpravy jídla.
Zvažte velikost dávky
Zohledněte přípravu na více dní, objem příloh i prostor potřebný pro větší kusy surovin.
Posuďte ovládání
Všímejte si výběru programu, nastavení času a srozumitelnosti displeje.
Promyslete čištění a uložení
Počítejte s údržbou nepřilnavého povrchu, manipulací s víkem a místem na příslušenství.
Časté dotazy
Je každý multifunkční hrnec zároveň tlakový?
Ne. Multifunkčnost označuje více způsobů přípravy, nikoli automaticky vaření pod tlakem. Je-li pro vás tlakové vaření podstatné, musí být výslovně uvedeno mezi vlastnostmi konkrétního modelu.
Mohu použít stejnou dobu jako v receptu pro klasickou troubu?
Ne vždy. Odlišný prostor nádoby a způsob ohřevu mohou vyžadovat úpravu postupu. Jako vodítko použijte doporučení a recepty určené pro daný spotřebič.
Znamená program smažení totéž co horkovzdušná fritéza?
Ne. Stejný název úpravy může označovat jiný způsob ohřevu i množství použitého tuku. Rozhoduje konstrukce a postup určený pro konkrétní režim.
Lze vnitřní nádobu mýt v myčce?
Pouze pokud to výrobce povoluje. Nepřilnavý povrch ani vyjímatelná nádoba samy o sobě nepotvrzují vhodnost do myčky.
Prozradí příkon, kolik elektřiny spotřebuje příprava oběda?
Samotný příkon k tomu nestačí. Spotřeba závisí také na délce přípravy a průběhu ohřevu během programu.
